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Ingredientes para o cremoso de abacaxi:

  • Abacaxi cortado em pedaços: 2 xícaras (230 g);
  • Iogurte natural desnatado: 1 unidade (170 g);
  • Gelatina em pó sabor abacaxi: 1 caixinha;
  • Água fervida: ¾ de xícara de chá (180 mL);
  • Água fria: ¾ de xícara de chá (180 mL).

Modo de preparo:

Dissolva a gelatina na água fervente, acrescente a água fria e mexa bem. Leve à geladeira para endurecer. Em um liquidificador, bata a gelatina já pronta com os pedaços de abacaxi e iogurte. Distribua a mistura em tacinhas individuais. Leve para geladeira por 2 horas e sirva gelado sua receita de cremoso de abacaxi.

Rendimento5 porções
Calorias245 kcal (1 porção = 49 kcal)
Proteína7,0 g (1 porção = 1,4 g)
Carboidrato53,5 g (1 porção = 10,7 g)
Gordura1,5 g (1 porção = 0,3 g)
Sódio88 mg (1 porção = 17,6 mg)

Observação importante:

Os valores apresentados devem ser entendidos como valores médios. Todas as medidas e os cálculos estão sujeitos a variações devidas a medidas utilizadas, informações obtidas nos rótulos de produtos industrializados e diferentes valores de composição nutricional dos alimentos. Esses fatores podem dar pequenas diferenças nos resultados e cálculos das receitas, necessitando de ajustes posteriores.

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